Jen mouka, voda a sůl. Poznejte kouzlo chleba z kvasu

Opravdu stačí jen mouka, voda a sůl a chleba je na světe. Pro recept budete potřebovat vyzrálý kvásek (350 g celkem, z toho 175 g vody a 175 g mouky). Přidat můžete kmín nebo semínka podle chuti. Rozpis najdete na konci videa.