Vajíčka neškodí, jak se tvrdilo. Ale omeletu z pěti si nedávejte

Dlouho byla na černé listině, dnes je z nich vzorová superpotravina. Vejce patří k nejdostupnějším i nejzdravějším jídlům. A to navzdory široce rozšířeným polopravdám, které o nich kolují.