Domácí pálení alkoholu se sousedy. Pijí Číňané jako Slováci?

Jak vypadá pravá čínská pijatika a co se stane, když Slovák zasedne ke stolu s deseti Číňany? V dnešním díle Čína pro pokročilé vás vezmu k sousedovi Yangovi na večeři, která se neobejde bez litrů tradičního alkoholu. Společně navštívíme vysokohorskou vesnickou pálenici, kde se vyrábí legendární paj-ťiou – čínský „bílý alkohol“, jehož cena se může vyšplhat až na tisíce eur. Dozvíte se, jak probíhá fermentace čiroku, proč v jedné vesnici mají všichni stejné příjmení a jak vypadá typický čínský večírek s karaoke, u kterého vás brzy rozbolí hlava. Pijí Číňané víc než my, nebo se jen umí rychleji radovat?