Obhájce michelinské hvězdy, který už kachnu za 600 Kč neupeče. Jak změnil menu?

Radek Kašpárek obhájil se svým podnikem Field michelinskou hvězdu. Ale protože kvůli pandemii musel zavřít a ví, že turisté jen tak nedorazí, musel zlevnit a přizpůsobit se návštěvníkům z Česka.