Tažený jablečný štrúdl je tradiční moučník z tenkého domácího těsta plněného šťavnatými jablky, skořicí, rozinkami a ořechy. Díky ručně taženému těstu je závin krásně křehký a po upečení nádherně křupavý. Tažený jablečný štrúdl chutná nejlépe ještě vlažný, lehce poprášený moučkovým cukrem.
