Na první pohled obyčejné jídlo, ale s vůní, která vás okamžitě vrátí do domácí klasiky. Špekové knedlíky s kysaným zelím jsou esencí české tradice – poctivé, voňavé a s typickými českými surovinami. Je to kombinace, která neomrzí, ale přitom pokaždé chutná trochu jinak – podle toho, jak zrovna voní kuchyně a kdo stojí u plotny.