Slovo šťavnatá není v názvu receptu jenom tak! Vepřová panenka by vždy měla být po tepelné úpravě šťavnatá. Vysušeného masa se v případě tohohle receptu bát nemusíte. Stačí se držet osvědčeného postupu a šťavnatá vepřová panenka bude zlatým hřebem nedělního oběda.
