Kvásek máte založený, pečlivě ho krmíte a možná už máte doma i první ošatku… A teď přichází ta chvíle, kvůli které jsme s Kváskováním vlastně začínali – upečeme chleba. Žádné složité kombinace mouky ani semínka všeho druhu. Začneme základním pšenično-žitným chlebem a krok za krokem si ukážeme cestu od rozkvasu až k okamžiku, kdy z trouby vytáhnete svůj první voňavý bochník.
