Bún bò Nam Bộ je vietnamské jídlo z rýžových nudlí podávané s hovězím masem, bylinkami, čerstvou zeleninou a dalšími přísadami. Má svěží a pikantní chuť, je to lehký a osvěžující oběd nebo večeře a jedná se o jedno z nejoblíbenějších vietnamských jídel u nás. Lze si jej jednoduše připravit doma, ale ještě jednodušší je vypravit se do některého z asijských bister a restaurací. Kde mají v Praze to nejlepší Bún bò Nam Bộ, otestoval Masterchef Robin Nguyen.
