Ovocné knedlíky jsou letní klasika, na kterou se všichni těšíme – a přitom nás při přípravě dokážou potrápit. Těsto se lepí, ovoce vyteče, knedlík se rozpadne ve vodě nebo naopak zůstane syrový uprostřed… Každý, kdo je vařil poprvé, zná aspoň jeden z těchto problémů. Jenže jakmile pochopíte pár základních věcí, knedlíky vyjdou pokaždé na jedničku!
