Dýňová polévka s kokosovým mlékem je rychlá a jednoduchá podzimní polévka s příjemně exotickým nádechem. Sladká chuť dýně hokkaido se skvěle doplňuje s kokosovým mlékem, červenou kari pastou a chilli, takže během pár minut připravíte krémový a příjemně pikantní oběd nebo večeři.