Dokonalá svatomartinská husa se nedá uspěchat. S knedlíčky a brusinkovým zelím nemá chybu

Svatomartinskou husu podávejte s bramborovými knedlíčky a brusinkovým zelím, je to osvědčená kombinace, na kterou v redakci nedáme dopustit. Tradiční posvícenské jídlo ovšem vyžaduje notnou dávku času a trpělivosti, aby byl výsledek dokonalý. Proto nespěchejte a na recept se připravte klidně i den předem.