Cibulový základ může chutnat dokonale, nebo zničit celý pokrm. Rozhoduje jediný detail

Cibulový základ rozhoduje o tom, jestli bude jídlo chutnat opravdu poctivě jako od mistra kuchaře. Mnoho lidí smažení uspěchá a pánev stáhne z plotny příliš brzy, případně ji naopak spálí ve snaze o výraznější chuť. Přitom nejde o žádnou velkou vědu, spíš o trpělivost a pár detailů, které dělají překvapivý rozdíl. Jakmile ale jednou pochopíte správný postup, příště už jde všechno automaticky.